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烤全羊

烤全羊是草原盛宴的灵魂。整羊架在炭火上旋转,金黄外皮被油脂浸润得滋滋作响,脆皮裹着鲜嫩红肉,撒上花椒、辣椒面与孜然,香气随青烟漫开。刀划开时肉汁迸溅,焦香与肉香交织,众人围坐撕下热乎肉块,配着烈酒与篝火,在烟火气里感受粗犷热烈的舌尖狂欢。

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